Condividi:
Home page | Pillole di sociale | Pagina corrente: Cibo: nutrimento per il corpo, per la mente e per...
Pillole di sociale

Cibo: nutrimento per il corpo, per la mente e per il cuore

Cibo: nutrimento per il corpo, per la mente e per il cuoreCome sa bene ogni educatore che svolga il nostro lavoro, il cibo e l'alimentazione sono tappe importanti non solo nello sviluppo fisico del bambino, ma anche in quello della dimensione sociale e psicologica.

Alcuni anni fa abbiamo tentato di trasmettere questo aspetto sociale negli incontri con i genitori e di utilizzare questo straordinario settore per creare una piattaforma di “eventi”, atta a supportare la multiculturalità e la trasparenza della vita nel nostro nido “La Carampina”.

Abbiamo quindi elaborato e proposto alcuni filoni di intervento.

Il primo, quello delle cosiddette “cene etniche”, offre diverse serate in cucina dove alcune mamme, con l'aiuto di tutti, propongono la realizzazione di piatti di altre regioni del mondo o di alcune province italiane. Un piccolo percorso sensoriale ed emozionale che ci rende più uniti e ci consente di contaminarci attraverso nuovi sapori.

Il secondo filone invece propone due interventi distinti che coinvolgono il ruolo decisivo della cuoca.
Ai genitori viene infatti offerta la possibilità di pranzare con noi, assaggiando il menù del giorno, e potendo guardare ciò che accade a tavola con i bimbi, attraverso un vetro unidirezionale.
Infine suggeriamo la partecipazione ad un paio di cene al nido, in cui vengono riproposti tutti i passaggi per realizzare alcunipiatti del menù comunale che seguiamo.

La grande partecipazione, i sorrisi, lo stupore e la meraviglia sono solo alcuni dei sentimenti che ci pare di cogliere sui visi dei genitori che partecipano e questo ci rafforza nella costruzione di nuovi percorsi partecipativi che abbiano il cibo e il pasto come occasione di comunicazione, conoscenza, cura ed affetto.


Riccardo Ronchi – educatore nido La Carampina
Anagrafica della Cooperativa
Seacoop Società Coop. Sociale
Sede logistica:
via Lasie 10/L, 40026 Imola (Bo)
tel. 0542.643543 - 0542.644059 - fax 0542.644015
email: seacoop@seacoop.coop
pec: info.seacoop@legalmail.it
Orari di apertura:
lunedì 10 / 13 - 14 / 17
dal martedì al giovedì 9 / 13 - 14 / 17
venerdì 9 / 13


logo-rina

Accessibilità
Questo sito, interamente gestito con il CMS i-Plug, è accessibile a tutti gli utenti, anche se portatori di handicap, perché il codice che lo sostiene è compatibile con le direttive del W3C che definisce gli standard di sviluppo per il web: XHTML1.0

Crediti
I contenuti di questo sito sono a cura e di proprietà di Seacoop
Progettazione sito: Rizomedia Srl - Realizzazione sito: Punto Triplo Srl